الموضوع: خطوات مصورة لعمل قرنبيط مقلى بالفرن ، Oven-fried cauliflower

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

المقادير والطريقة:



**نقطع القرنبيط لقطع مناسبة ونغسله ونسلقه فى ماء مغلى مع ملح وكمون



**نصفيه ونتركه يبرد



**نضعه فى خليط بيض مع قليل من الحليب وملح وفلفل اسود وبابريكا (ممكن اضافة بقدونس مفروم بس ما كانش عندى)



**ثم نضعه فى خليط بقسماط مطحون مع ملح وفلفل اسود وبابريكا وشطة وزعتر

ونرص فى صينية فرن فرشتها بورق زبد (احتياطا لو لزق وهو مالزقش) ومدهونة جيداااااااااااااااااااااااا بزيت



**يوضع فى فرن ساخن جداااااااااااااااا ويقلب كل 10 دقائق تقريبا وهو اخد منى 30 دقيقة (يعنى كل ما يحمر جانب نقلبه على الجانب الاخر اللى لسة مااحمرش) حتى ياخذ اللون الحلووووووووو ده




**يزين ويقدم مع بطاطس ودجز بالفرن ومخلل وممكن سلطة زبادى او سلطة طحينة






وهنا قرنبيط مقلى عشان تقارنو وتعرفو انه مفيش فرق ابدااااااااااااااا(جايز فى اللون شوية لكن الطعم مايفرقش ابدااااااااااا)



وبالهنا والشفا

---

o',hj lw,vm gulg rvkfd' lrgn fhgtvk K Oven-fried cauliflower