الموضوع: طريقة تحضير كريمة الزبدة بالبيض ، Karima butter eggs

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة عمل كريمة الزبدة بالبيض بالصور

المقادير :
- 100 جرام زبدة لينة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- بيضة

الطريقة :
- يرفع البيض و السكر على نار هادئة مع الخلط السريع على سرعة عالية بالمضرب الكهربائى حتى يضاعف الحجم مرتين أو ثلاثة
- يرفع الخليط من على النار ويترك ليبرد
- تخلط الزبدة الى ان يصير لونها اقرب الى الابيض ويستمر الخفق مع اضافة خليط البيض تدريجيا حتى الحصول على كريمة كثيفة

---

'vdrm jpqdv ;vdlm hg.f]m fhgfdq K Karima butter eggs