اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الحلو بالصور

خطوات المكرونة بالبشاميل الحلو Macaroni 238578.jpg



المقادير :
- كيس مكرونة فرن صغيرة 400 جرام
- بشاميل حلو (( طريقة عمل البشاميل الحلو ))
- مقدار من المكسرات والزبيب المخلوطين مع السكر
- مقدار من السمن والبقسماط الناعم


الطريقة :
- تسلق المكرونة فى ماء باضافة الزيت فقط ولا يضاف ملح
- تصفى المكرونة فى وعاء كبير ويصب فوقها البشاميل الحلو - مع ترك كمية لصبها على الوجه - مع اضافة المكسرات والزبيب وتقلب جيدا
- تدهن صينية مناسبة بالسمن جيدا وتبطن بالبقسماط الناعم
- تصب كمية من البشاميل لتغطية قاع الصينية ثم توضع المكرونة ثم يغطى الوجه بطبقة من البشاميل ويرش بالسكر
- تدخل الصينية الى فرن ساخن حتى يحمر الوجه وتخرج وتترك لتبرد ثم تدخل الثلاجة لمدة ليلة ثم تخرج وتقطع وتقدم وممكن ايضا تقدم ساخنة
وبالهناء والشفاء



o',hj ulg hgl;v,km fhgfahldg hgpg, K Macaroni Béchamel sweet