اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة


نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل تشيز كيك الفراولة البارد الأسرع والأسهل:
المقادير

  • لبن مكثف , علبة
  • جبنة كيري , باكيت
  • ليمون , حبة
  • جيلاتينه , ملعقة
  • بسكوت ماري , باكيت
  • سكر ,2 ملعقة
  • زبدة ,150 غرام
  • فراولة ,2 كوب



طريقة التحضير
- اطحني البسكويت ناعماً، ثم سيحي الزبدة واخلطيها جيداً بالبسكويت وضيفي لها السكر، ثم أعيدي دعك المزيج جيداً.
- ضعي كل المكونات المتبقية في الخلاط واخفقيها إلى أن تصبح كالكريما.
- ذوّبي الجيلاتينه في ماء ساخنٍ، ثم صفّيها.
- ضعي في قاعدة الصينية طبقة البسكويت والزبدة وفوقها الخليط، ثم أدخليها الثلاجة.
- ضعي الفراولة على النار وأضيفي لها نصف فنجان من الماء وربع كوب من السكر.
- ثم ضعيها عل طبقة البسكويت.
- أدخليها إلى البرّاد على الأقل 4 ساعات، ثم قدّميها باردة.