اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل الدجاج المحمر مع الليمون والبندورة.
المقادير

  • ليمون عصير,0.25 كوب
  • صدر دجاج دون الجلد ,4 صدر
  • بندورة ,4 حبة
  • اكليل الجبل ,2 حبة
  • ثوم غير مقشر ,4 فص
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بهارات ,0.50 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,0.25 كوب
  • ليمون شرحات,2 حبة
  • فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- نحمي الفرن على 220 درجة.

- نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة.

- نغسل الدجاج ونضعه في صينية الفرن.

- نضيف البندورة وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل وشرائح الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون إلى الدجاج .

- نتبل الدجاج بشكل جيد بالبهارات قبل إدخال الصينية إلى الفرن.

- نضع الصينية بالفرن ونتركها لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

نضع الدجاج في طبق التقديم ونقدم بجانبة الأرز اللايت أوالبطاطا المشوية.