|
اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
سلطة الحمر :
الحُمر بضم حرف الحاء
له مسميات كثيره
منها " الصبار " او التمر هندي
المقادير:
ملح , بصل , ماء , كوب حمر
الطريقة :
ينقع الحمر في الماء ويترك لمدة نصف ساعة إلي أن يذوب تماماً
يعصره باليد
يصفى بمصفاة ناعمة، ويوضع في وعاءٍ عميق ( زبدية )
يقطع البصل إلي قطع صغيرة او يفرم ويضاف للحمر ويضاف الملح حسب الرغبة ويقدم
مخلل الليمون يمممممي
sg'm hgplv hgvlqhkd K Authority Rouge
« طريقة المعدوس الرمضاني ، Way Almts Ramadan | قوالب الجوري الرمضانية ، Templates Jouri Ramadan » |