اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
طريقة عمل صينية الدجاج ستيك بالبطاطا المهروسة
المقادير
- بطاطس مسلوق ,5
- صدر دجاج مقطع مكعبات,3
- فلفل بارد , حسب الرغبة
- بصل ,2 حبة
- ثوم ,4 فصوص
- بهارات ستيك , حسب الرغبة
- فلفل اسود , حسب الرغبة
- بابريكا ,
- ملح , حسب الرغبة
- الجبنه أو بديل الجبنه,
- بقسماط ,
- حليب , ربع كأس
طريقة التحضير
- نسخن 3 ملاعقٍ من زيت الزيتون ونضيف لها البصل، ثم الفلفل والملح والدجاج ثم 2 ملعقهٍ صغيرةٍ من توابل الستيك، ثم البابريكا، ونهرس الثوم ونضيفه، بعدها نطفىء النار ونتركه ليبرد.
- نهرس البطاطا ونضيف لها ملحٌ وفلفلٌ مطحونٌ وربع كأسٍ من الحليب السائل ونرصه على الدجاج ثم نرش عليه بقسماط وجبنة أو بديل الجبنة.
- نضعه في الفرن من الأسفل 10 دقايق ثم إلى أعلى الفرن ليتحمر.
قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي.
l;,khj ulg wdkdm hg][h[ sjd; fhgf'h'h hgliv,sm K Chinese chicken steak< mashed potato