اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
طريقة عمل بيتزا الدّجاج والرّيحان
المقادير
- ريحان مفروم ناعم,10 ورقة
- طماطم مقشر ومقطع إلى مكعبات,3 حبة
- جبنة سائلة, ملعقة كبيرة
- زيتون شرائح, علبة
- صلصة بيتزا جاهزة, علبة
- عجينة بيتزا جاهزة, حبة
- لحم مفروم,250 غرام
- دجاج مقطع إلى مكعبات,2 صدر
- بصل مقشر ومقطع,2 حبة
- ثوم مقشر ومقطع,4 فص
- فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات,2 حبة
- جزر مقطع إلى مكعبات, حبة
- جبنة موزاريلا مبروش, قطعة
- فلفل ملون مقطع إلى مكعبات,2 حبة
- فطر مقطع إلى شرائح, علبة
طريقة التحضير
- نحمر اللحمة مع نصف كمية البصل والطماطم ونصف كمية الريحان
- نحمر الدجاج مع باقي كمية البصل والثوم والفلفل الأخضر والجزر وباقي كمية الريحان
- نخلط الصلصة مع الجبنة السائلة بشكل جيد
- نفرد العجينة في الصينية
- نضع الدجاج على جوانب العجينة
- نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيداً
- نفرد الصلصة على وسط العجينة
- نضيف اللحم ثم الفلفل الملون ثم الزيتون ثم الفطر نمسح جوانب العجينه بصفار البيض
- نضع البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة
- نخرج الصينية بعد نضج العجين ونفرد جبنة الموزاريلا عليها
- نحمرها من أعلى حتى تذوب الجبنة وسنحصل فر النهاية على هذا الشكل
o',hj lw,vm gulg fdj.h hg]~[h[ ,hgvdphk K Pizza chicken and basil