اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


طريقة عمل الغريبة بالتمر والفستق لمنال العالم، الأسهل والأسرع من مطبخ يم يمي، لتسعدي ضيوفك بأطباق حلوى لذيذة: خطوات الغريبة بالتمر والفستق Exotic recipe_5f3c56d002da9
المقادير

  • دقيق ,2 كوب
  • زبدة (لحشوة التمر),2 ملعقة وسط
  • سكر ناعم , كوب
  • زبدة أو سمنة طرية بحرارة الغرفة, كوب
  • فستق مسلوق ومقشر ,2 كوب
  • تمر خالِ النوى (لحشوة التمر),
  • فستق مقشر ومطحون (لحشوة التمر),0.50 كوب



طريقة التحضير
- اخفقي السمنة أو الزبدة مع السكر الناعم حتى يبيض.
- أضيفي إليها الدقيق واخلطيه للحصول على عجينة طرية ودبقة.
- قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة واحشيها بحشوة التمر.
- اغمسي الكرات المحشوة بالفستق.
- وزّعي الكرات على أكواب المافن أو على قوالب واضغطيها.
- اخبزي الأقراص في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يزهر لونها، ثم أخرجيها لتبرد.
* لتحضير الحشوة:
- سخني الزبدة في قدر، وقلّي التمر فيها بالضغط عليه بمتن ليتحول إلى عجينة طرية ودبقة.
- أضيفي إليه الفستق المقشر والمطحون، قرّصي هذا المزيج على شكل كراتٍ صغيرة لحشوه داخل أقراص العجين.

o',hj ulg hgyvdfm fhgjlv ,hgtsjr K Exotic dates and pistachios