اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل سلطة السمك بصلصة الطماطم، بأسهل وألذ وصفةٍ من مطبخ يم يمي:



المقادير

  • طماطم ,3 غراماً
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • بودرة الكاري مقطعة ومنزوعة القشر,300 غرام
  • بصل شرائح, حبة
  • فليفلة حلوة ملونة,2 قرن
  • ملح , حسب الرغبة
  • ليمون عصير, حبة



طريقة التحضير
- يقلى السمك لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

- يخلط لب الطماطم في وعاءٍ، ويضاف إليه الملح والفلفل والليمون.

- تضاف تتبيلة الطماطم إلى السمك.

- قدّميه بعد أن تزينيه بشرائح البصل والفليفلة الملونة.