اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
- المكونات :- 2كوب ونصف دقيق.
- 1ملعقة صغيرة ملح .
- 2ملعقة صغيرة سكر .
- 220جرام زبدة .
- 1/2 كوب ماء .
1ملعقة صغيرة خميرة .
- طريقة التحضير:- قطعي الزبدة الي قطع ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي .
- أضيفي الدقيق , والسكر والملح واخلطي المكونات .
- ثم ذوبي الخميرة في الماء ثم أتركي المزيج جانبأ لمدة 10دقائق .
- أعجني المكونات جيدأ بيديك حتي تحصلي علي عجينة لينة .
- ثم ضعي العجينة في وعاء مغطي جانباً لساعتين من الوقت قبل أن تستخدميها .
,wtm jpqdv u[dkm t'hzv gdkm K Soft dough pies