مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم مكونات الماربل كيك ، الماربل كيك بالخطوات
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
مكونات الماربل كيك ، الماربل كيك بالخطوات
يعتبر الماربل كيك لحورية المطبخ من اشهى الوصفات التي قدمتها حورية المطبخ في برنامج فتافيت، وهي سهلة التحضير وشهية الطعم المقادير - بيكنج باودر ,3 ملعقو صغيرة
- طحين ذرة ,2 ملعقة كبيرة
- بيض ,5 بيضة
- فانيليا ,2 ملعقة صغيرة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- حليب سائل ,0.50 كوب
- زبدة لورباك , كوب
- سكر , كوب
- ماء ,2 كوب
- كاكاو ,3 ملعقة كبيرة
- مربى المشمش , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير - يفرق البياض عن الصفار
- يخفق بياض البيض جيداً مع رشة ملحٍ وقليلٍ من السكر ثم يترك جانباً
- يخفق صفار البيض جيداً مع السكر والفانيليا
- يضاف إلى خليط الصفار الزيت تدريجياً ثم يضاف إليه الحليب دون التوقف عن الخفق + المربي
- تخفق الزبدة ويضاف الطحين بواسطة ملعقةٍ و كذلك البيكينج بودر
- يضاف خليط الصفار إلي خليط البياض المخفوق
- يؤخذ قسم من العجينة ويضاف إليها الكاكاو
- يسكب العجين في قالب مدهون ومرشوش طحين
- توضع كميةٌ من العجين الأبيض ثم الذي بالشوكولاتة وهكذا
- نأخذ شوكةً ونحاول خلط العجينة علي شكل رخام
- يخبز علي ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة تقريباً - يقدم ساخناً مع كوبٍ من الحليب
lrh]dv ulg hglhvfg ;d; K Almarpl Cake