الموضوع: مكونات تشيز كيك بالقهوة ، Cheesecake coffee

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم كيفية تحضير تشيز كيك بالقهوة
، خطوات عمل تشيز كيك بالقهوة

نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
كيفية تحضير تشيز كيك بالقهوة
، خطوات عمل تشيز كيك بالقهوة


طريقة عمل تشيز كيك بالقهوة للشيف منال العالم نرجوا ان تنال اعجابكم :
المقادير

• كريمة سائلة ، للحشو , كوب
• حليب مكثف ، للحشو ,0.50 كوب
• حليب محلى، للحشو ,0.50 كوب
• سكر ناعم بودرة ، للحشو ,2 ملعقة كبيرة
• جبن كريمي لبن ، للحشو ,300 غرام
• جيلاتين سادة ، للحشو ,2 ملعقة كبيرة
• ماء ساخن للحشو ,0.25 كوب
• قهوة جاهزة " مغلية",2 ملعقة كبيرة
• زبدة لورباك مذابة ,0.50 كوب
• بسكويت مطحون ,2 كوب
• قهوة جاهزة " مغلية" ، لتزيين ,0.25 كوب
• كريمة سائلة ، لتزيين , كوب
• سكر ناعم ، بودرة ، لتزيين ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- ضعي البسكويت ، الزبدة والقهوة ، فلبي البسكويت بملعقة لتختلط المواد .

- ضعي البسكويت في القالب واضغطي عليه بقوة ليتماسك ، ويكون لديك طبقة سميكة من البسكويت .

-ضعي القالب في البراد لحين اكمال الخطوات

- اضيفي الجلاتين على الماء الساخن .

- دعي الجلاتين جانبا ليبرد تماماً ، لا تضعي الجلاتين في البراد

- في وعاء الخلاط ضعي الجبن ، السكر، الحليب المحلى ، الحليب المكثف ، الكريمة .

- ابقي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين او ثلاث دقائق .

- اضيفي الجلاتين وقلبي ليختلط الخليط تماماً.

- وزعي خليط تشيز كيك على البسكويت في القالب.

- أنثري القهوة الجاهزة على الخليط .

- ضعي التشيز كيك في البراد لعدة ساعات ليبرد تماماً.

- ضعي القهوة ، الكريمة ، السكر في وعاء الخلاط.

- ابقي الخلاط على سرعة متوسطة.

- ضعي الكريمة في كيس التزيين.

- زيني التشيز كيك بالكريمة.

- انثري القليل من القهوة الجاهزة على الكريمة.

- ضعي التشيز كيك في البراد .

- يقدم بارداً.

---

l;,khj jad. ;d; fhgri,m K Cheesecake coffee