اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة
يسعدنا ان نقدم لكم اليوم
الكاسترد بالخوخ واللوز 2015 - طريقة عمل الكاسترد بالخوخ واللوز 2015
نتمنى ان تسعدو معنا
الكاسترد بالخوخ واللوز 2015 - طريقة عمل الكاسترد بالخوخ واللوز 2015
المقادير
- توت أزرق مجمّد يتم إذابته, كوب
- لوز مجروش,2 ملعقة كبيرة
- خوخ معلّب مصفّى من السائل,0.25 كيلوغرام
- سكر الكاسترد ,0.50 كوب
- بياض بيض ,2 حبة
طريقة التحضير
- أضيفي سكر الكاسترد ملعقة تلو الأخرى، مع الاستمرار بالخفق مع كل ملعقة حتى يذوب السكر تماماً ويصير المزيج لامعاً. - امزجي الخوخ مع التوت واللوز في إناء، ثم وزّعي المزيج بين أربعة أطباق فرن. - وزّعي مزيج المارينج والكاسترد على أطباق الفاكهة، ثم ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق تقريباً أو حتى تصير ذهبية اللون وقدميها.
'vdrm ulg hg;hsjv] fhgo,o ,hgg,. 2015 - Modus operandi custard peach and almond 2015