اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة
يسعدنا ان نقدم لكم اليوم
طريقة عمل مافن الموز - مافن الموز طعم
نتمنى ان تسعدو معنا
طريقة عمل مافن الموز - مافن الموز طعم
المقادير
- موز مقطّع صغير,2 كوب
- دقيق ,3 كوب
- سلور كريمة , كوب
- باكينج صودا ,0.50 ملعقة صغيرة
- باكينج باودر , ملعقة كبيرة
- ملح ,0.75 ملعقة صغيرة
- زبدة مجمّدة,0.50 كوب
- زيت ,2 ملعقة كبيرة
- لبن ,0.50 كوب
- سكر , كوب
- بيض , حبة
طريقة التحضير
- اخلطي السكر والزبدة مع بعض جيداً، ثم أضيفي عليها البيض والزيت واستمري بالخلط.
- قومي بإضافة الساور كريم واللبن واخلطيهم حتى تجانس العجين.
- قلّبي الدقيق والباكينج باودر والباكينج صودا والملح مع بعض جيداً، ثم أضيفيهم للخليط السابق على مرحلتين، ثم أضيفي عليهم الموز وامزجيهم جيداً.
- ابدئي بصبّ العجينة في القوالب وأدخليهم فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، وقدميها بعد ذلك.
lhtk hgl,. - Banana muffin