اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة
يسعدنا ان نقدم لكم اليوم
كيك التفاح اللذيذة - كيك التفاح بصوص السينابون والقرفة شهية
نتمنى ان تسعدو معنا
كيك التفاح اللذيذة - كيك التفاح بصوص السينابون والقرفة شهية
المقادير
- تفاح ,700 غرام
- سكر ,500 غرام
- دقيق أبيض ,450 غرام
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- باكينج باودر , معلقة صغيرة
- زيت نباتي ,225 غرام
- بيض ,5 حبات
- فانيلا , ملعقة صغيرة
- قرفة مطحونة , ملعقة صغيرة
- تفاح مطهو للتزيين, كوب
- صوص السنابون للتزيين,
- قرفة مطحونة للتزيين ,
طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُوضع التفاح و125جرام من السكر في طنجرة مع القليل من الماء على نار متوسطة مدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يذوب السكر.
- يُوضع التفاح في مصفاة حتى نتخلص من سوائله.
- تُخلط كمية السكر المتبقية مع الطحين، الملح، الباكينج باودر، الزبدة، البيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي مدة أربع أو خمس دقائق، ثم أضيفي التفاح واخلطي.
- يُوضع الخليط في صينية الفرن مدهونة بالقليل من الزبدة اللايت والطحين حتى لا يلتصق الخليط بالصينية.
- يُخبز الكيك حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً.
- يُخرج الكيك من الفرن ويُترك حتى يبرد ثم يُزيّن بصوص السينابون ثم شرائح التفاح المطهوّة، ثم يُرشّ على السطح بالقليل من القرفة ويُقدم
;d; hgjthp fw,w hgsdkhf,k ,hgrvtm - Apple cake and cinnamon sauce Alsinabon