مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
كيفية عمل مكرونة اسباجيتي ، مكونات عمل مكرونة اسباجيتي
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
كيفية عمل مكرونة اسباجيتي ، مكونات عمل مكرونة اسباجيتي
تحضير مكرونة اسباجيتي بالطريقة الايطالية بسهولة
يعد طبق الاسباجيتي بولونيز من الأطباق الإيطالية المحبوبة لدى معظم الناس فهي عبارة عن مكرنة اسباجيتي بصلصة البندورة و الأورغانو و تزين بجبنة البامازان المبشورة، واليكم طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بولونيز الإيطالية.
المقادير: 1/2 كيلو لحم بقري مفروم 800 مكرونة اسباجيتي. 2 بصلة مفرومة. 3 حبات بندورة كبيرة مقشرة ومفرومة. 1 ملعقة كبيرة صلصة البندورة. ملح، فلفل أسود، كمون، ثوم مطحون 1 ملعقة كبيرة أوريغانو ناشف. 1 كوب ماء. مكعب مرقة الدجاج. جبنة بازميزان مبشورة. الطريقة : - نسلق السباجيتي بماء مملح ويصفى. - نخلط البندورة المفرومة مع صلصة البندورة مع كوب الماء ومكعب مرقة الدجاج بالخلاط الكهربائي. - نحمر البصل في الزيت ويضاف اليه اللحمة المفرومة ويقلب حتى تستوي اللحمة. - نضيف خليط البندورة للبصل واللحمة ويترك على النار حتى يمتزج. - نتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون والثوم المطحون والأوريغانو ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة. - نخلط السباجيتي مع الصلصة واللحم. - نضع اسباجيتي بولونيز في طبق التقديم ويرش عليها جبنة بازميزان المبشورة.
,wtm l;v,km hsfh[djd fhg'vdrm hghd'hgdm K Spaghetti Italian way