مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم


كيفية عمل
مكرونة اسباجيتي ، مكونات عمل مكرونة اسباجيتي

نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


كيفية عمل
مكرونة اسباجيتي ، مكونات عمل مكرونة اسباجيتي

تحضير مكرونة اسباجيتي بالطريقة الايطالية بسهولة


يعد طبق الاسباجيتي بولونيز من الأطباق الإيطالية المحبوبة لدى معظم الناس فهي عبارة عن مكرنة اسباجيتي بصلصة البندورة و الأورغانو و تزين بجبنة البامازان المبشورة، واليكم طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بولونيز الإيطالية.


وصفة مكرونة اسباجيتي بالطريقة الايطالية 353325.jpg

المقادير:

1/2 كيلو لحم بقري مفروم

800 مكرونة اسباجيتي.

2 بصلة مفرومة.

3 حبات بندورة كبيرة مقشرة ومفرومة.

1 ملعقة كبيرة صلصة البندورة.

ملح، فلفل أسود، كمون، ثوم مطحون

1 ملعقة كبيرة أوريغانو ناشف.

1 كوب ماء.

مكعب مرقة الدجاج.

جبنة بازميزان مبشورة.

الطريقة :

- نسلق السباجيتي بماء مملح ويصفى.

- نخلط البندورة المفرومة مع صلصة البندورة مع كوب الماء ومكعب مرقة الدجاج بالخلاط الكهربائي.

- نحمر البصل في الزيت ويضاف اليه اللحمة المفرومة ويقلب حتى تستوي اللحمة.

- نضيف خليط البندورة للبصل واللحمة ويترك على النار حتى يمتزج.

- نتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون والثوم المطحون والأوريغانو ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.

- نخلط السباجيتي مع الصلصة واللحم.

- نضع اسباجيتي بولونيز في طبق التقديم ويرش عليها جبنة بازميزان المبشورة.







,wtm l;v,km hsfh[djd fhg'vdrm hghd'hgdm K Spaghetti Italian way