مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
طريقة كرات الكفتة ، كفتة كور باسهل الطرق
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
طريقة كرات الكفتة ، كفتة كور باسهل الطرق
مقادير كرات الكفتة
1/2 كيلو لحمة مفرومة.
1 بصلة كبيرة مبشورة.
1 بيضة.
1/2 كوب يقسماط.
ملح وفلفل.
قرفة وجنزبيل.
دقيق.
طريقة عمل كرات الكفتة
فى بولة عميقة نضع اللحم المفروم ويُضاف إليه البصلة المبشورة والبقسماط الناعم والبيضة ونتبلها بالملح والفلفل والقرفة والجنزبيل ونقلبهم معا جيدا كالعجين.
نشكل الكفتة على هيئة كرات متوسطة الحجم.
تُغطى كرات الكفتة بالدقيق .
فى مقلاه على النار نضع كمية من الزيت ونتركه يسخن.
نضع كرات الكفتة فى الزيت ونحمرها من كل الجهات حتى تستوى تقدم مع المكرونة الإسباجتى بالصلصة وصحة وهنا .،
'vdrm ulg ;vhj hg;tjm K Action meatballs balls way