مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
وصفة عمل سلطة الفتوش ، كيفية تحضير السلطات
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
وصفة عمل سلطة الفتوش ، كيفية تحضير السلطات
سلطة الفتوش
يعتبر الفتوش من المقبلات والسلطات العربية المحببة لدى اهالي بلاد الشام وهي من السلطات الفاتحة للشهية ، وتحتوي سلطة الفتوش على خضار جيدة ومفيدة لجسم الانسان مثل البندورة والخيار والخس .
ويجب عدم اضافة الملح الى السلطة الا عند السكب حتى لا تخرجالسلطة ماء البندورة بشكل كبير
المكونات
خبز ، خيار ، بندورة ، ضمة بقدونس ، زيت زيتون ، نعناع ، عصير ليمون ، ثوم ، رشة ملح ، سماق ، بصل
الخطوات
- قطع الخبز العربي على شكل مربعات متوسطة الحجم
- اقلي الخبز المقطع بالزيت قليا عميقا حتى يصبح لونة ذهبي
- اغسل البندورة والخيار والنعناع والخس جيدا
- قطع البندورة والخيار الى قطع متوسطة الحجم مع الخس
- افرم النعناع فرما ناعما مع الثوم والبصل
- ضع الخضار المقطعة في وعاء
- اضف الخبز المحمص الية في النهاية
- اضف الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون اليه واخلطه جيدا مع السماق
- اسكب في جاط التقديم وزين بالليمون والخس
,wtm sg'm hgtj,a K Fattoush