مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
وصفة عمل سلطة الملح ، كيفية تحضير السلطة الايطالية
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
وصفة عمل سلطة الملح ، كيفية تحضير السلطة الايطالية
سلطة القمح الايطالية
تعد سلطة الفارو الايطالية من المقبلات الاساسية في المائدة الايطالية ل احتوائها على عناصر غذائية متكاملة .
المكونات
1 . قمح منقوع بالماء لمدة يوم كامل
2 . بندورة طازجة مقطعة ناعم بدون البذور
3 . بصل مفروم ناعم
4 . أوراق الثوم المعمر ( تشايفز ناعم )
5 . ثوم ناعم جدا + خل بلسمك + ملح + فلفل اسود= ناعم + زيت زيتون طازج + عصير ليمون
6 . جبنة بارمازان مبروشة
طريقة العمل :
1 . يسلق القمح بعد النقع لمدة نصف ساعة ويصفى .
2 . تخلط البندورة والبصل واوراق الثوم المعمر مع القمح المسلوق .
3 . نحضر تتبيله ل السلطة والتي تتكون من الثوم الناعم وخل البلسمك والملح والفلفل الاسود وعصير اليمون .
4 . توضع فوق سلطة القمح ويخلط الجميع جيدا .
5 . ترش جبنة البيارمازان بعد السكب في جاط التقديم .
وصحتن وعافية
l;,khj sg'm hgrlp hghd'hgdm K Italian wheat salad