الموضوع: برازيلية

برازيلية

[blink]المقادير:[/blink]

- [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]العجينة: [/grade]

مرقة دجاج للعجن
3 كوب طحين
2 ملعقة كبيره بيكنغ باودر -

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]الحشوة : [/grade]

دجاج مسلوق ومقطع إلى مكعبات
ذرة
بصل جوانح
بهارات و ملح
زيت
جبن سائل

زيت للقلي
بيض
بقسماط
[blink]
الطريقة[/blink]

- اعجني الطحين مع مرقة الدجاج و البيكنغ باودر ثم اتركيها على جنب لحين عمل الحشوة .

-[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"] طريقة الحشوة [/grade]:

- حمري البصل بالزيت على النار , اضيفي الذرة و البهارات و الملح و قلبي , أخيراً اضيفي الدجاج و قلبي .
- افردي العجينه ثم قطعيها إلى دوائر و ادهنيه بالجبن السائل ثم ضعي القليل من الحشوة و اغلقيها و اغمسي القطع بالبيض و البقسماط و اقليهم بالزيت , و قدميهم

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]جربوها لذيذه مرة[/grade]

---

fvh.dgdm