الباربكيو, الدجاج, اجنحة, بصلصة
السلاااااااااااااااااااام عليكم
جبتلكم اكله تاكلو اصابعكم وراها لاوكمان ما تخد منكم وقت سريعه الوقت كلو في التتبيل
يلا جهزو هادي المقادير عشان نبدا سوا بسم الله
اعطيكم اسمها اول
اجنحة الدجاج بصلصة الباربكيو
المقادير :
900 غ اجنحة دجاج
كوب دقيق
مقادير التتبيله :
حبتين بصل متوسطه مبشوره
2 م ص ثوم مطحون
2 م ص زنجبيل مطحون
ربع كوب صلصة الصويا
ربع كوب زيت زيتون
نص م ص فلفل اسود
للتغطيه :
نص كوب صلصة باربكيو << صلصة الشوء
نص كوب كتشب
الطريقه :
- تتبل اجنحة الدجاج في التتبيله لمدة 3 ساعات << ممكن تتبل في الليل وتترك في الثلاجه لليوم التاني
- تخلط مقادير التغطيه مع بعض
- بعد ذلك نخرج الأجنحه من التتبله وتوضع في الدقيق ثم تقلى وبعد ان تخرج الأجنحه من الزيت توضع في خليط التغطيه
- نزين طبق التقديم باوراق البقدونس والبصل الأخضر ثم نرص عليها الأجنحه وتقدم
وبالهناء والشفاء
اطمنكم الطريقه مجربه سهله وسريعه وطعمها جنان مع اني ما احب اجنحة الدجاج بس دقتها والله لذيذه واللي ما يحب الأجنحه ترى لذيذه لا تفوتكم جربوها وقولولي عشان اتطمن
h[kpm hg][h[ fwgwm hgfhvf;d,