الموضوع: كبسه الريبان لاتفوتكم لذيذه

فيكم في مطبخ مياسه

يقدم لكم كل ماهو جميل

تفضلوا هذي طريقة كبسة الربيان لا تفوتكم لذيذه

هم هم هم


المقادير والطريقه معنا



اولا:ناخذ بصله واحده مع راس كامل ثوم ونفرم كل واحد علي حده بعد مانفرمهم نبأ بالحمس البصل حتي يشقر بعده الثوم









ثانيا:بعد مايشقر البصل +ثوم نوضع الربيان وتقلب مع بعض ثم نضع البهارات المشكله مع حبه اليمون الاسود
ثم نضيف ثلاث حبات طماطم مطحونه





ثالثا:نتركها تتسبك مع بعض مع التقليب المستمر لمده خمس دقايق




رابعا:نضيف الماي علي حسب كميه الرز المضافه ونتركها لحد ماتغلي بعدها نضيف الرز ونتركه ينضج





خامسا بعد مايستوي الرز نتركه يتبخر قليلا ثم يقدم في صحن التقديم وبصحه والعافيه





ملاحظه:انا احب اذا سويت الكبسه اسوي معاها الدقوس اللي هو

طماطم+قليل من الكسبره+حبه ثوم_قليل من الملح وتطحن بالخلاط

تحياتي للجميع