الموضوع: ((سلطه الفتوش))

(( سلطة الفتوش ))













المقادير:

1 رغيف خبز أسمر
2 كوب شرائح خيار
2/1 كوب شرائح فلفل أخضر
2/1 كوب شرائح فلفل أحمر
2/1 كوب شرائح فلفل أصفر
2/1 كوب ورق بقدونس
2/1 كوب بربير
3/1 كوب عصير ليمون
2 ملعقة أكل سماق
4/1 كوب زيت زيتون
ملح
زيت دوار الشمس دلال للقلي

الطريقة:

- يقطع رغيف الخبز إلى مكعبات ثم يحمر في الزيت
- يخلط عصير الليمون مع الخل ، زيت الزيتون ، الملح ، والسماق
- يخلط جميع الخضار مع الخبز والصلصة جيداً ويترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم.



بالهناء والعافية

[/QUOTE]

>>>>>>>.