الموضوع: عجينه تصلح لكافة المعجنات

لكافة, المعجنات, تسمح, عجينه

جبت لكم هذه الطريقة لعمل عجينه ممكن تستخدمينها في كافة معجناتك
المقادير :
2 كأس دقيق فاخر
1ملاعق حليب بودر
نص ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيره خميره فورية
رشة ملح
قليل زيت زيتون للعجن
ماء دافئ فنجان او اكثر بقليل
الطريقة :
توضع المقادير الجافةجميعها مع بعض وتقلب ثم يوضع الماء ويعجن ومن ثم الزيت وتعجن جيدا الى ان تتماسك ولاتلتصق باليد وتضرب في خلال العجن مرات عده ومن ثم تغطى وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة وتشكل حسب الرغبة في البيتزا او الفطائر او العرائيس او الدونات او حلا القرفة وغيره
ارجو ان تحوز على الرضا

---

u[dki jwgp g;htm hglu[khj