الموضوع: بان الكيك السويدي

المقادير والطريقه

نصف كيلو طحين ابيض

اربع كاسات حليب سائل

اربع بيضات

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

سكر + قرفه مطحونه

زبده + ملح

تخلط المقادير ،،الطحين مع الحليب والبيض والبيكنج باودر جيداًوسريع

وبعدها تذوب قليل من الزبده في المقلاه وبمغرفه كبيره يوضع الخليط على نار هادئه ويغطى كي يطبخ أيضا بالبخار ، ويقلب حتى يصبح القرص اشقر ذهبي و يرش قليل من الملح

وبعدها يخلط السكر والقرفه المطحونه ويوضع قليل منه على القرص ويلف بطريقه أنت تفضلينها

ملاحظه : يمكن وضع شكولاتة او عسل اسود أو اي شي تفضلينه

---

fhk hg;d; hgs,d]d