الموضوع: طبق بيوتشاني البروكلي الايطالي

طبق بيوتشاني البروكلي الايطالي



المقادير:

*2 كوب بروكلي مقطع شرائح متوسطه

*نصف كوب جبن شيدر

*1 كوب كوسا مقطعه مكعبات متوسطه

*2 ملعقة كبيرة زبده

*نصف علبة فطر (حسب الرغبه)

*1 ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود




طريقة التحضير:

*تذاب الزبده فى مقلاه ستانلس

*من ثم تضاف كل المقادير عدا الجبن و الفطر و البهارات

*يقلب الخليط على نار عاليه الحراره حتي النضج

*ثم تضاف الجبن الي الخليط و تترك حتي الذوبان

*من ثم يضاف الفطر و البهاراات و يترك قدر بيوتشاني البروكلي علي النار حتى النضج

---

'fr fd,jahkd hgfv,;gd hghd'hgd