تسلم أيدك ع الطبق الرائعَ
| |







طبق بيوتشاني البروكلي الايطالي
المقادير:
*2 كوب بروكلي مقطع شرائح متوسطه
*نصف كوب جبن شيدر
*1 كوب كوسا مقطعه مكعبات متوسطه
*2 ملعقة كبيرة زبده
*نصف علبة فطر (حسب الرغبه)
*1 ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
*تذاب الزبده فى مقلاه ستانلس
*من ثم تضاف كل المقادير عدا الجبن و الفطر و البهارات
*يقلب الخليط على نار عاليه الحراره حتي النضج
*ثم تضاف الجبن الي الخليط و تترك حتي الذوبان
*من ثم يضاف الفطر و البهاراات و يترك قدر بيوتشاني البروكلي علي النار حتى النضج







تسلم أيدك ع الطبق الرائعَ







تشكراااااااااااااااااااتي
| « اذان الشايب اكلات شعبيه حواريه موروثه | ( شوربات رمضانية ) : شوربة القمح » |