الله يعطيك العافيه على طرحك
لك اجمل تحيه
|
المكرونه الصينيهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من المأكولات الصينية و هي عبارة عن مكرونة صينية تخلط مع البصل و البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي الأحمر و الكرفس بالإضافة إلى صلصة الصويا و دقيق الذرة والماء
المقادير
4 ربطات من المكرونة الصينية
1 حبة بصل
1 حبة بصل أخضر
1 حبة جزر
1 حبة البروكلي
1 حبة القرنبيط
1 حبة الفلفل الرومي الأحمر
1 عود الكرفس
4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
نصف كوب من ماء
ربع كوب من الزيت النباتي
ملح
الطريقة
يقطع البصل و البصل الأخضر و الجزر و الفلفل الرومي و الكرفس طوليا بينما يقطع البروكلي و القرنبيط زهرات صغيرة
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الجزر و البروكلي و القرنبيط و الفلفل الرومي و الكرفس
يخلط دقيق الذرة مع بعض من الماء و صلصة الصويا
تضاف الصلصة إلى الخضروات و يحرك المزيج ثم يضاف الملح و يستمر التحريك
توضع المكرونة في ماء مغلي و تترك فيه حتى تصبح طرية بعض الشيء ثم تفكك و تصفى
تقلب المكرونة في بعض من الزيت ثم تنقل إلى طبق التقديم و يسكب فوقها مزيج الخضار و يقدم ساخناً
دمتم بخير
hgl;v,ki hgwdkdi
الله يعطيك العافيه على طرحك
لك اجمل تحيه
الف شكرا علي مرورك العطر
مودتي
تسلم الأيادي علي الموضوع الرائع
بانتظار جديدك بكل شوق
دمتي بحفظ الرحمن
الف شكرآ علي تواجدكـ
« طريقه عمل الهمبرجر بالصور | مقبلات خفيفة رمضانية مصورة بالصور رمضان 2010 - 2011 » |
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع |