| | | ![]() | |
| |||
| |
في حالة وجود مشاكل او للإعلانات اضغط
على الصورة التاليه وتحدث مع الإدارة مباشرة : دردشة مياسه
دردشة كتابية المراقبين منتديات
شرح ترتيب الملف الشخصي للاعضاء
| الإهداءات | ![]() |
![]() |
| ![]() |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | ![]() |
| | رقم المشاركة : 1 |
![]()
|
نحضر 2كيلو كوسة كبيرة نوعا ما ونصف كيلو لحمة مفرومة وبصل وتوابل وملح وحبة طماطم او ملعقة صلصلة كبيرة والبشاميل تقشر الكوسة وتقطع الى حلقات ويكون سمكها مناسب وتغسل جيدا وتصفى من المية وتوضع نصف كمية الكوسة فى صنية الفرن وترص حلقة فوق الاخرى بحيث تكون الكوسة مفرودة فى الصنين كلها مع وضع القليل من الملح والفلفل الاسود على وجة الكوسة المقطعة الى حلقات ويضع اللحمة العصجة بالبصل والطماط ويوضع النصف الباقى من الكوسة ويوضع كمية البشاميل على الوجة مع مراعات ان تتبل جيع الكميات بالملح الخفيف ويدخل الخليط الى الفرن حتى تنضج الصنية ويحمر وجها تماما بالهنا والشفا طريقة البشاميل ملعقتين سمنة وثلاث ملاعق دقيق ونصف كيلو لبن يوضع السمنة على نار هادءة حتى يذب السمن ويوضع الدقيق فوق السمن مع التقليب الجيدحتى يصبح سائلويرفع من على النار ويصب اللبن بالتدريج ونعيد تسوية الخليط مرة اخرى حتى يتماسك الخليط ونتركة على جنب قليلا مع اضافة قليل من الملح |
|
| |
![]() | ![]() |
| | رقم المشاركة : 2 | |
![]()
| رد: كوسة بالبشاميل طبق رائع وشهي يسلمو
| |
|
| |
![]() | ![]() |
| | رقم المشاركة : 6 |
![]()
| رد: كوسة بالبشاميل جرح العمر |
|
| |
![]() | ![]() |
| | رقم المشاركة : 7 |
![]()
| رد: كوسة بالبشاميل زخة مطر |
|
| |
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الكوسة بالبشاميل | زخة مطر | قسم الأطباق الرئيسية | 3 | 19-Jun-2006 06:04 PM |
| صينية البطاطس بالبشاميل..ممم | قمر العشاق | قسم الأطباق الرئيسية | 15 | 09-Feb-2006 02:39 AM |
| المكرونه بالبشاميل | قطرات الندى | قسم الأطباق الرئيسية | 9 | 23-Nov-2005 02:46 AM |
| دردشة ، شات ، الوليد بن طلال ، حزينه ، قصيده ، تحميل ، prorat ،اليوم الوطني ، صور افلام الكرتون ، صور اطفال ، المكياج والتسريحات ، تركي الدخيل ، لعبة فيفا ، ملحم زين ، خواطر حب ، جلابيات ، اهداف الهلال ، دراريع سهرة اكسسوارات ، تحميل ، جلابيات ، العاب ، جمس ، الحياة الزوجيه ، فتيات ، مجلة الجرس ، فيديو ، ارشيف ، امل العوضي ، شجون الهاجري ، باب الحارة ، سنوات الضياع ، نور ، باب الحارة ، مصارعة ، ملاكمة ، صور اطفال ، ببني وبينك gamezer ، مدونة ، شاعر المليون ، ناصر القطامي |
| ابو شهاب ، سنوات الضياع |
![]() | ![]() |