الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: البطبوط المغربي معمر وبالصور

البطبوط المغربي معمر وبالصور ..؟؟ مقادير العجين نصف 1غ من الدقيق الأبيض نصف 1غ من السميدة الرقيقة ملعقة

  1. #1 Thumbs up البطبوط المغربي معمر وبالصور  
    البطبوط المغربي معمر وبالصور







    مقادير العجين




    نصف 1غ من الدقيق الأبيض
    نصف 1غ من السميدة الرقيقة
    ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
    الملح على ذوقك
    قليلا من الزيت
    الماء الدافئ



    الطريقة :




    يخلط الدقيق مع بعض ويجوف في الوسط ونضيف بقية المقادير ويعجن







    ويعجن حتى يصبح لينا






    لأننا سنستعمل الدقيق اثناء الفرد) يمكن اضافة الماء اذا لزم الأمر
    حتى نحصل على عجينة مثل هاذه







    تدلك بالمدلك(النشابة ) طبعا مع مراعاة وضع الدقيق على سطح حتى لا تلتصق العجينة



    نقوم بعمل دوائر بواسطة كأس أو زبدة او قالب على حسب رغبة الشخص في الحجم







    توضع في صينية مفروشة بمنديل وتغطى وندعها تخمر







    بعد الخمر تطهى في المقلاة إما برش المقلاة بقليل من الزبدة دائبة او بدون ذلك
    أنا شخصيا استعمل قليل من الزبدة



    بمجرد ما تمسك العجينة في المقلاة نقوم بقلبها،حتى تنتفخ بطريقة متساوية








    طبعا يمكن وضع كذا وحدة على مقلاة على حسب حجم الخبز وحجم المقلاة
    انظر لصور













    الحشوة



    100غ مرتديلا مقطع



    100غ كشير (نقانق) مقطع



    100غ زيتون اخضر مقطع



    100غ زيتون اسود مقطع



    ملعقتان كبيرتان مايونيز











    بالصحة و العافية

    hgf'f,' hglyvfd lulv ,fhgw,v







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: البطبوط المغربي معمر وبالصور  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    يعطيك العافيه





    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: البطبوط المغربي معمر وبالصور  
    المشاركات
    10,997
    يمممممممممممممم

    يسلمووووو ع التجويع

    ^_^

    سيـآآآ






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. (( فص فص نيابة عن معمر القذافي في قمه الرياض ))
    بواسطة فـص فـص في المنتدى نكت مضحكة - طرائف - الغاز - Joke
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 28-Jul-2011, 04:16 AM
  2. الحوت الشابل معمر ومحمر في الفرن
    بواسطة بوغالب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-Aug-2010, 07:05 PM
  3. الرئيس الليبي معمر القذافي يريد نصب خيمتة في موسكو
    بواسطة المجموعة العامة في المنتدى اخبار واحداث الشارع - اخبار محليه - عالميه
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-Nov-2008, 01:40 PM
  4. وفاة أكبر معمر في الهند عن 138 عاماً
    بواسطة ملكة الأماكن في المنتدى اخبار واحداث الشارع - اخبار محليه - عالميه
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 14-Sep-2008, 09:59 PM
  5. وفاة الدكتاتور معمر القذافي
    بواسطة جنون أنثى في المنتدى اخبار واحداث الشارع - اخبار محليه - عالميه
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 30-May-2007, 01:50 AM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •