الملاحظات
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: طاجن الدجاج بالكاري

مقادير تحضير طاجن الدجاج بالكاري : • 4 صدور دجاج ، مسحب وبلا جلد ( مقطعة إلى شرائح ) • حبة بصل متوسطة الحجم ، مقطعة إلى

  1. #1 طاجن الدجاج بالكاري 
    المشاركات
    6,531
    طاجن الدجاج بالكاري


    مقادير تحضير طاجن الدجاج بالكاري :

    طاجن الدجاج بالكاري 120114075944PyNW.jpg




    • 4 صدور دجاج ، مسحب وبلا جلد ( مقطعة إلى شرائح )
    • حبة بصل متوسطة الحجم ، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • ملعقة كبيرة من الثوم المطحون
    • ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش
    • ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة
    • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
    • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • نصف ملعقة صغيرة من الكركم
    • ملعقة كبيرة من بهارات جارا مسالا
    • حبة فلفل أخضر حارة ، مقطعة إلى شرائح
    • كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
    • كوب من حليب جوز الهند
    • كوب من مرقه الدجاج
    • نصف كوب من الزيت النباتي
    • ملح + فلفل
    • نصف كوب من كريمة الطبخ ( اختياري )
    طريقة تحضير طاجن الدجاج بالكاري :


    1- يتبل الدجاج في البهارات المذكورة أعلاه لمدة نصف ساعة .
    2- يقلى البصل بالزيت النباتي مع الملح و الفلفل ، ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و كافة البهارات و الفلفل الحار .
    3- يضاف الدجاج بالتدريج و يقلب حتى يطهى .
    4- يضاف حليب جوز الهند و مرق الدجاج والكزبرة الطازجة و يترك على نار هادئة حتى ينضج لمدة 10 دقائق
    5- تضاف الكريمة حسب الرغبة .
    6- يقدم مع أرز بسمتي .

    يستغرق طبخ طاجن الدجاج بالكاري حوالي 45 دقيقة و تكفي طاجن الدجاج بالكاري لحوالي 4 اشخاص .


    'h[k hg][h[ fhg;hvd







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    عااااشت الايادي علي الموضوع والمجهود
    في أنتظار جديدك
    ودي






    رد مع اقتباس  

  3. #3  

    يسلمو يدينك ويعطيك الف عافية

    على هذا الطرح الرائع

    لا حرمنا جديدك
    ودي






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    3,708
    يعطيك ألف عـآفيه وربي يسلم لنـآ يمنـآك ع هيك طرح
    عســــــآك ع القوه






    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    يعطيك العافيه علي الطرح الجميل
    مانتحرم من إختياراتك الرائعه
    ودي وأحترامي





    رد مع اقتباس  

  6. #6  
    المشاركات
    5,673
    تسلم
    الايادي على جمال الطرح
    الراقي جداااااااااااااااااااااااااااا
    تحياتي واحترامي





    رد مع اقتباس  

  7. #7  
    المشاركات
    2,377

    كالعادة ابداع رائع

    وطرح يستحق المتابعة

    شكراً لك

    بانتظار الجديد القادم
    دمت بكل خير







    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. طاجن الجمبري في الفرن . بالصور . اكلات ساخنة
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-Mar-2011, 09:35 PM
  2. صدور الدجاج بالكاري
    بواسطة أوهــــــامَ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 28-Mar-2010, 01:03 AM
  3. طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر (طبق مغربي) .
    بواسطة وردة غلا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 29-Oct-2008, 06:27 AM
  4. تمتعي بنكهة طبق طاجن الدجاج والزيتون .
    بواسطة عذب المشاعر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 05-Jan-2007, 04:14 AM
  5. أرز بالكاري
    بواسطة حلوه ودلوعه في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 28-Jul-2006, 11:21 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •