شوربة الفراخ بالكريمة
المقادير:
* ملعقة متوسطة دقيق
* ملعقة متوسطة سمنة
* مكعب ماجي
* شوربة فراخ
* 3 معالق لبن بودرة
* قطع صغيرة من الفراخ المسلوقة
طريقة التحضير:
* أولاً نفس طريقة الباشميل نضع السمنة والدقيق في الحلة وعلى النار نحمرهم تحمير بسيط
* ثم نضع اللبن البودرة مع الشوربة ونضربهم بالمضرب الكهربائي ونضعهم على السمن والدقيق
* ثم نقوم بتقليبهم بسرعة حتى يمتزج الخليط تماماً
* ثم نضيف الماجي عليه مع التقليب وعندما يثقل الخليط وفي اخر غلوة نضيف قطع الفراخ وصحتين
'vr ulg jpqdv 'fr a,vfi 2013 < a,vfm hgtvho fhg;vdlm 2013< o',hj ulg a,vfi hgtvho fhg