أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم اكلات شعبية

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


بالصويا 2014 99472.jpg
طريقه عمل ارز بالصويا



المقادير

بيضة مخفوقة, حبة
فاصوليا , كوب
ماء , كوب
صوص الصويا,2 ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
أرز , كوب
زيت زيتون, ملعقة صغيرة
بصل مقطع أجزاء صغيرة, حبة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- نغلي الماء ثم نضيف الملح وصوص الصويا فوق النار، ثم نضيف الأرز له مع التقليب جيداً ونتركه حتى تمام نضجه.
- نقلي البصل والفاصولياء الخضراء في الزيت فوق درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق، ثم نضيف البيضة مع خفقها مع البصل والفاصولياء أثناء طهيها على النار.

- نضيف الأرز للخليط السابق ونضيف الفلفل إليه مع التقليب جيداً لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار.




ulg hv. fhgw,dh 2014