اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه

نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا


سمك سشوان

سمك مقطع مربعات ومتبل بملعقة طعام بهارات سمك وملعقة كاري وشطة كريستال وملح ويغمس في دقيق ويقلى

نضع زيت في طاوه
ونضع فلفل حار وثوم مطحون وزنجبيل مطحون ونقلب
نضيف بصل مقطع مكعبات ونقلب
نضيف فلفل رومي مقطع مكعبات ونقلب
نضيف طماطم مقشره ومفرومه ونقلب
نضيف كاتشب حوالي كاس او اذا مقدارك كبير ممكن اكتر
نضيف اجينا موتو وفلفل اسود ونقلب ثم نضع السمك المقلي ونقلب تقليبه ونطفي ويقدم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG