اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه

نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا

صينية السمك بالطحينه

نحط في وعاء صحينه ودبس رمان وملح وفلفل اسودوعصير ليمونتين وقلب ونخليها على جنب

نجيب سمك بعد التنظيف نبهروا بشوي كمون وملح وفلفل اسود ورشة صغيره هيل
نجيب صينيه نحط فيها زيت ونحط فيها بطاطس حلقات وطماطم ونحط عليها السمك ونحط الصينيه بالفرن من تحت حتى تتحمر شوي البطاطس نفتح من فوق ونخلي السمك شوي يتحمر نخرجوا ونحط خلطة الطحينه ونرجعوا للفرن شوي فقط ثم يقدم

[IMG][/IMG]