الموضوع: مكونات مكرونة اسباجتي بصوص الفراخ ، Pasta Sauce Aspajta Chicks

اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه

نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا





المكونات

بصلة صغيرة مفرومة،1/2 م ص ثوم مفروم
1/2 م ص دقيق، 1/2 فنجان حليب، ملح، فلفل، 2 جبنة مثلثات(اي نوع)
فراخ مطبوخ يقطع ناعم(استخدمت صدر)شبت،1 م ك زيت
اسبكاتي مسلوقة .



الطريقة



يوضع الزيت والبصل والثوم فى مقلاه ويشوح قليلا


يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف الحليب



مع الاستمرار فى التحريك ليكون القوام سائل
(يمكن اضافة ماء ان احتاج) يترك ليغلى


يضاف الفراخ ويقلب ليمتزج ويترك لمدة 3 دقائق








تضاف الجبنة والملح والفلفل وتقلب حتى تمتزج المكونات





يرفع من على النار ويضاف الشبت


توضع الاسبكاتى فى طبق ويضاف اليها الصوص

---

l;,khj l;v,km hsfh[jd fw,w hgtvho K Pasta Sauce Aspajta Chicks