اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
طريقة عمل المهلبية بالمستكة بالصور
المقادير :
- 2 ملعقة نشا
- 2 كوب لبن
- 10 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة زبدة
- 2 فص مستكة
- للحشو والتجميل :
- قرفة
- زبيب
- جوز هند
الطريقة :
- يذاب النشا فى قليل من اللبن البارد
- يغلى بقية اللبن ويضاف اليه السكر والمستكة والزبد
- يضاف خليط النشا واللبن الى الخليط مع التقليب السريع الى ان يغلظ قوامه ويضاف اليه قليل من الحشو
- يغرف فى اطباق ويزين بالقرفة وجوز الهند ويترك ليبرد ويقدم
وبالهناء والشفاء
lrh]dv hgligfdm fhglsj;m K Pudding Palmcetkh