اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
طريقة عمل سلطة الطحينة للسمك: المقادير - طحينية ,0.75 كوب
- زيت زيتون ,0.25 كوب
- بقدونس مفروم , كوب
- لبن رائب "زبادي" ,2 كوب
- ملح , حسب الرغبة
- ثوم ,4 فصوص
- عصير ليمون ,0.25 كوب
- ماء ,0.50 كوب
طريقة التحضير - ضعي الطحينة والماء ولبن الزبادي والثوم والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي وإمزجي المكونات حتى تتجانس جيداً. - في وعاء التقديم ضعي خليط الطحينية وأضيفي إليه البقدونس المفروم وحركيه بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات. - قدِّمي سلطة الطحينية إلى جانب أطباق السمك وتمتعي بإنسجام النكهات اللذيذة.
sg'm hg'pdkm hgvlqhkdm K Tahini salad