اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل دجاج مشوي بالبرغل بسعرات حرارية أقل، جربيه معنا ولا تنسي أن تخبرينا عن مذاقه.
طريقة تحضير دجاج مشوي بالبرغل recipe_90c701f2188d6

المقادير

  • بهارات , ملعقة
  • بقدونس مفروم, كوب
  • مرقة دجاج ماجي , مكعب
  • بصل اخضر شرائح رفيعة , حبة
  • طماطم مقطعة نصفين, كوب
  • برغل , كوب
  • جنزبيل مطحون, ملعقة كبيرة
  • كاري بودرة , ملعقة كبيرة
  • صدور دجاج ,6 صدور
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • ثوم ,2 فص
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل , حبة



طريقة التحضير
- اخلطي البهارات، زيت الزيتون، والدجاج جيداً واتركيهم لمدة 30 دقيقة.

- ضعي البرغل الآن في إناءٍ عميقٍ، وقومي بتغطيته بالماء الساخن.

- اضيفي مكعب مرقة دجاج للبرغل، وملعقتين عصير ليمون حتى يصٌير البرغل ناعماً.

- ضعي البصل الأخضر، الطماطم، والبقدونس وقلبيهم في وعاءٍ صغيرٍ.

- اضيفي عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل

- قلبي جميع المكونات جيداً ثم اسكبيها على سلطة البرغل.

- ضعي السلطة في الثلاجة لحين التقديم.

- قومي بشوي الدجاج عند التقديم وضعيه أعلى سلطة البرغ

'vdrm jpqdv ][h[ la,d fhgfvyg K Grilled Chicken Balbrgl