اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة، واللذيذة من يم يمي: طريقة اعداد دجاج المكسيكانو الحارة recipe_d791ae48e1204
المقادير

  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أحمر مسحوق جاف,4 ملاعق صغيرة
  • زنجبيل ,2 ملعقة صغيرة
  • فلفل أخضر مقطع ,2 حبة
  • بطاطس مقطعة أصابع ,3 ثمرات
  • جزر مقطع أصابع,4 ثمرات
  • صدور دجاج مخليه, كيلو
  • خل ,0.50 كوب صغير
  • زيت زيتون ,0.50 كوب صغير



طريقة التحضير
- نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل والزنجبيل والملح وثمرات الفلفل المقطعة وتترك لمدة ساعة.
- نضع طاسة على النار ويوضع بها الزيت حتى يسخن، ثم نضيف إليها قطع الدجاج المتبلة وتترك حتى تحمر جيداً وتنضج.
- نضيف إليها البطاطس والجزر ومسحوق الفلفل الأحمر الجاف ونتركها جميعاً على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج جميع المحتوى وتقدم ساخنةً إلى جانب الأرز الأبيض

'vdrm hu]h] ][h[ hgl;sd;hk, hgphvm K Warm chicken Almksikano