اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
تشيز كيك بزبدة الفول السوداني إتبعي المكونات والمقادير التالية واستمتعي بمذاق لا مثيل لهُ، جرّبيها وشاركينا رأيكِ بها: المقادير - كريمة ,0.25 كوب
- سكر ,0.75 كوب
- حليب مكثف غير محلى,2 ملعقة كبيرة
- بيض ,3 حبة
- زبدة فول سوداني ,100 غرام
- بسكويت ديجستيف ,150 غرام
- فول سوداني ,50 غرام
- زبدة مُذابة ,3 ملعقة كبيرة
- فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
- جبنة فيلادلفيا ,500 غرام
- برش ليمون ,0.25 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير - أضيفي بسكوت ديجستيف مع الفول السوداني وأخلطيه بإضافة الزبدة بالخلاط الكهربائي حتى يُصبح لديكِ عجينة ناعمة مفتته. - في قالب قابل للفتح ضعي طبقة البسكويت وإضغطي عليها بيديكِ جيداً ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعة. - سخّني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. - أخلطي الجبن مع السكر حتى يذوب السكر تماماً ثم أضيفي الكريمة والحليب المكثف وزبدة الفول السوداني ومن ثمّ أضيفي البيض تدريجياً وأخلطي المزيج جيداً باستخدام المضرب الشبكي. - أضيفي الفانيلا وبرش الليمون. - صبّي الخليط فوق طبقة البسكوت. - غطّي القالب من الخارج بورق الألومنيوم ثم ضعية في صينية كبيرة وصبّي عليه ماء مغلي حتى يغطي نصف القالب من الخارج "حمام مائي". - أخبزي التشيزكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم أطفئي الفرن وأتركيهِ في الداخل مع حرارة الفرن لمدة ساعة. - أخرجي التشيزكيك من الفرن وأتركيهِ ليبرد تماماً ثم ضعيهِ في الثلاجة لمدة 4-8 ساعات. لتحضير صلصة الشوكلاتة: - سخّني كوب كريمة على النار حتى يبدأ في الغليان ثم أسكبيه فوق قطع الشوكلاتة. - زيّني قالب التشيز كيك بصلصة الشوكلاته وقدّميهِ بارداً وتمتعي بمذاقه الشهيّ.
'vdrm jpqdv jad. ;d; f.f]m hgt,g hgs,]hkd K Cheesecake Peanut Butter