اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


 طريقة عمل كيكة القرفة بخطوات سهلة ومبسطّة، جرّبيها واستمتعي مع عائلتك بحلوى شهية المذاق ومفيدة في آن واحد:
المقادير

  • بيض ,3 حبة
  • زيت ,0.50 كأس
  • دقيق ,2 كوب
  • سكر , كوب
  • قرفة مطحونة,2 ملعقة صغيرة
  • فانيلا , ملعقة كبيرة
  • حليب سائل , كوب
  • بيكنج باورد , ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- أحضري صينية لخبز الكيك بحجم متوسط وبطّنيها بورق الزبدة أو إدهنيها بالزيت النباتي ورشّيها بطبقة من الدقيق لمنع إلتصاق كيكة القرفة بالقالب.
- في إناء عميق ضعي البيض والفانيلا والسكّر والقرفة والزيت والحليب في إناء الخفق وإمزجيهم معاً بسرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.
- أخلطي الدقيق والباكنج باودر معاً ثم أضيفيهم إلى مزيج البيض تدريجياً مع الخفق ببطء لمدة 5 دقائق إضافية.
- أسكبي خليط كيكة القرفة في صينية الخبز التي أعددتها مسبقاً وأدخليها بالفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تنضج.
- عندما تبرد كيكة القرفة ضعيها في وعاء التقديم وزينيها بالسكر المطحون وقدّميها إلى جانب كوب من القهوة أو الشاي وتمتعي بالمذاق الشهيّ.