اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


طريقة عمل بان كيك التمر والمكسرات، مكن مطبخ يم يمي:
المقادير

  • نسكافيه (لتزيين الوجه),2 ملعقة صغيرة
  • جبن كيري (لتزيين الوجه),3 قطع
  • حليب مكثف محلى (لتزيين الوجه),0.50 علبة
  • بيض ,3 حبات
  • حليب , كوب
  • دقيق منخول,1.50 كوب
  • سكر ,0.50 كوب
  • قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • تمر منزوع النوى ومقطع, كوب
  • فانيليا , ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي ,0.50 كوب
  • مكسرات ,0.50 كوب
  • جزر مبشور ,0.75 كوب
  • بايكاربونات الصودا , ملعقة صغيرة
  • بايكينغ باودر ,2 ملعقة صغيرة
  • تمر (لتزيين الوجه),5 حبات
  • كاكاو بودرة (لتزيين الوجه), ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- يخلط الحليب، التمر، السكر، الزيت، البيض والفانيلا، ليمتزجوا ثم يضاف لهم باقي المكونات وتخلط جيداً.
- يسكب الخليط في قالب كاتو، يخبز في الفرن على حرارة 180 لمدة تتراوح 15-20 .
- للزينة، تخلط جميع مقادير التزيين مع بعضها البعض حتى تتجانس، يزيين وجه الكيك، ثم يقدم.