الموضوع: وصفة الرز الصيني بالبيض ، Chinese rice with eggs

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم مكونات الرز الصيني بالبيض ، وصفات صينية
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
مكونات الرز الصيني بالبيض ، وصفات صينية


طريقة عمل الرز الصيني بالبيض, وصفةً سهلةً لعشاق الطعام الصيني, المعروف بأنه غالباً ما يعتمد على الخضار مثل: الملفوف والبصل الأخضر, ولا يستغني أبداً عن الصويا صوص.
المقادير

• بيض مسلوق ومقطع,2 بيضة
• ملح أجانموتو ,50. ملعقة صغيرة
• صويا صوص , ملعقة كبيرة
• تشيلي صوص ,2 ملعقة كبيرة
• فلفل , حسب الرغبة
• ملح , حسب الرغبة
• أرز بسمتي ,2 كوب
• بازيلاء ,25. كوب
• بصل أخضر مقطع ,25. كوب
• جزر مقطع,25 كوب

طريقة التحضير
- نقلي البصل الأخضر والجزر والبازيلاء في الزيت, مع التقليب المستمر حتى تصبح الخضار طريةً
- نضع الملح والتشيلي صوص والصويا صوص وملح اجانموتو والفلفل في وعاءٍ, ثم نضيف البيض المسلوق ونقلبهم معاً

- نضع الأرز مع الخضار, ونقلبهم جيداً
- نضيف ثلاثة أكوابٍ من الماء لخليط الأرز والخضار

- نضع الأرز على نارٍ هادئةٍ لمدة 15 دقيقةٍ, إلى أن يقارب الأرز على النضج
- نضع خليط البيض على الأرز ثم ندخلهما للفرن لمدة 10 دقائقٍ, على درجة حرارة 180 مئويةٍ
- يقدم هذا الطبق ساخناً

---

,wtm hgv. hgwdkd fhgfdq K Chinese rice with eggs