اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة
يسعدنا ان نقدم لكم اليوم
اشهى نشوية بالجوز - نشوية بالجوز لذيذ
نتمنى ان تسعدو معنا
اشهى نشوية بالجوز - نشوية بالجوز لذيذ
المقادير
- ماء , 4 كوب
- نشا , 1/2 كوب
- سكر , 1/2 كوب
- ماء زهر , 3 ملعقة كبيرة
- جوز مجروش , 1/4 كوب
- جوز صحيح للتزيين ,
طريقة التحضير
أحضري اطباق تقديم فردية او كؤوس شفافة
في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي 3كوب من الماء ،سخني على نار متوسطة الى ان يغلي
في كوب مكيال كبير ضعي الماء المتبقي و النشا، قلبي بالشوكة الى ان يذوب النشا تماما
أسكبي خليط النشا على الماء مع التقليب بالملعقة الخشبية الى ان يغلي الخليط، اضيفي السكر وقلبي الى ان يسمك الخليط قليلا، اتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 2 دقيقة
ابعدي القدر عن النار، اضيفي ماء الزهر و الجوز وقلبي
وزعي النشوية في الأطباق، دعيها تبرد تماما، زيني بالجوز وقدميها باردة
'vdrm ulg ka,dm fhg[,. - The modus operandi of starchy walnuts