اهلا بكم فى منتديات مياسة المميزة

يسعدنا ان نقدم لكم اليوم

وصفة عمل البان كيك الأمريكي ، حلويات امريكية
نتمنى ان تسعدو معنا

وصفة عمل البان كيك الأمريكي ، حلويات امريكية


طريقة عمل البان كيك الأمريكي.


المقادير

  • فراولة / عسل للتزيين,
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • زبدة لورباك ,3 ملاعق كبيرة
  • لبن , كوب
  • بيض , بيضة مخفوقة
  • بيكينج بودر ,3 ملاعق
  • سكر , ملعقة كبيرة
  • دقيق ,350 غرام



طريقة التحضير
- يخلط الدقيق و البيكنج بودر والسكر والملح خلطاً جيداً.
- تصنع حفرة فى الوسط و تضرب البيضة المخفوقة والزبدة واللبن حتى تغلظ العجين.
- توضع ملعقة كبيرة من الزبدة على طاسة حتى تسيح وتغطي السطح ويصب ربع العجين فى الطاسة.
- بعد أن يحمر لونه يقلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يصير بني اللون، ثم يرفع ويوضع آخر.

- يمكن تعديل المقادير حسب الذوق واستبدال الزبدة بأي زيت نباتي حسب الطلب.

- توضع الفراولة مقطعة والعسل على وجه البان كيك للتزيين، أو المربى.
- تقدم باردة.