الملاحظات
النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: مسقعة بالخضار

التعريف بالوصفة هذه الوصفة تناسب طبق تيفال حجم متوسط. المكونات والمقادير 13 أو 14 طماطم 6 كوسا 3 أو 4 بطاطس حجم كبير 2

  1. #1 Icon20 مسقعة بالخضار 
    ضي الأمل غير متواجد حالياً T৵હ.¸ اللهم إغفر لها وتغمدها برحمتك "¸.હ৵
    المشاركات
    16,625
    مسقعة

    التعريف بالوصفة
    هذه الوصفة تناسب طبق تيفال حجم متوسط.
    المكونات والمقادير
    13 أو 14 طماطم
    6 كوسا
    3 أو 4 بطاطس حجم كبير
    2 أو 3 باذنجان حجم متوسط
    زيت للقلي

    طريقة التحضير
    1.يقطع الباذنجان إلى حلقات دائرية وينقع في ماء ويوضع فوقه نصف ملعقة صغيرة ملح لمدة 15 دقيقة.
    ( ملاحظة: عدم إزالة القشر الخارجي للباذنجان).
    2.يقطع الكوسا والبطاطس إلى حلقات دائرية مع إزالة القشر الخارجي.
    3.تقلى حلقات البطاطس في الزيت أولاً ثم الكوسا ثم الباذنجان.
    4.تقطع الطماطم إلى حلقات مستديرة وتوضع في طبق التيفال ولا بد من الانتباه بأنه يغطي الطبق بالكامل (يغطيه وليس يملؤه).
    5.يوضع التيفال فوق الفرن على النار وليس بداخل الفرن ونترك الطماطم حتى تذيل من جراء الحرارة مع التحريك من وقت لآخر.
    6.بعد أن تذبل الطماطم تضاف ملعقة صغيرة ملح +ملعقة صغيرة كمون مطحون + ربع ملعقة دارسين مطحون +نصف ملعقة بهار مع التحريك.
    7.نضع الباذنجان + الكوسا + البطاطس مع التحريك بحرص وبحيث ينغمر في وسط الطماطم.
    8.يغطى بورق قصدير ويترك لمدة ثلث ساعة حتى تذبل بقية الخضار قليلا ً فقط و يقدم.

    lsrum fhgoqhv







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: مسقعة بالخضار 
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تســـــــــلم // الايــــــــــــادى // ياغلاتي

    عالجهود الرائع






    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: مسقعة بالخضار 
    ضي الأمل غير متواجد حالياً T৵હ.¸ اللهم إغفر لها وتغمدها برحمتك "¸.હ৵
    المشاركات
    16,625
    شكراااااااااااا غلاتي





    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: مسقعة بالخضار 
    المشاركات
    5,309
    دومـآ مـآ تـآتـين بـــــهـ


    يحـــــــوز على إعجــآبنـآ


    //


    سلمـت يمنـآكًِـ






    رد مع اقتباس  

  5. #5 رد: مسقعة بالخضار 
    تسلـــــم الأيـــــــادي





    رد مع اقتباس  

  6. #6 رد: مسقعة بالخضار 
    المشاركات
    5,267
    يسلمو على المقادير
    يعطيكِ العافيه






    رد مع اقتباس  

  7. #7 رد: مسقعة بالخضار 
    ضي الأمل غير متواجد حالياً T৵હ.¸ اللهم إغفر لها وتغمدها برحمتك "¸.હ৵
    المشاركات
    16,625
    حيااااااااااكم الله جميعااااا





    رد مع اقتباس  

  8. #8 رد: مسقعة بالخضار 
    المشاركات
    2,174
    يسلمو على الطريقه
    يعطيكِ العافيه وبنتظار جديدك






    رد مع اقتباس  

  9. #9 رد: مسقعة بالخضار 
    المشاركات
    1,185
    يسلمووووووووووووووووووووو





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. مسقعة الباذنجان
    بواسطة بوغالب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-May-2010, 12:05 AM
  2. صينيه اللحم بالخضار
    بواسطة وردة غلا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 29-Oct-2008, 06:33 AM
  3. احلى مصقعة بالصوووور لا تفوتكم هههههههه
    بواسطة غريقة بوحدتي في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 21-Oct-2008, 03:01 AM
  4. صينية الرز بالخضار
    بواسطة رنوووده في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 23-Feb-2008, 10:50 PM
  5. معكرونه بالخضار والبشاميل
    بواسطة ارجوان المدللـه في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-Sep-2006, 03:17 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •