يسلمو على الطريقه
يعطيك الف عافية
|
الحـار, بالصور
5مثلثات جبن البقرة الضاحكه - 250g زبدة - 2 معالق كبيرة من الموطارد - 2 معالق كبيرة ملح أو ملعقه و نصف - ملعقه كبيرة إبزار - ملعقة كبيرة جنجبير - 2 معالق كبيرة فلفل أحمر - 2 معالق كبيرة فلفل حااار أو أقل يعني حسب ذوقك - الطحين حسب الخليط حتى تصير العجينة متماسكه - 2 خميرة الحلوى - شوي من البقدونس
نخلط جميع المقادير و نترك الطحين و الخميرة آآخر شيء يضاف
بعدها نظيف الطحين و الخميرتين و ندلك العجينه جيدا
نصنع منها مستطيلالات على هذا الشكل و تكون رقيقه جدا في حجم الأصبع الصغير أو أقل
و نضعهم في صينيه أو أي شيء و نغطيهم بالبلاستيك و ندخلهم للثلاجه لمدة طويله انا تركتها ليله كامله بس أنت تقدرين تتركيها حتى لمدة ساعة المهم تكون العجينة باردة
بعدها نبدأ بإخراج مستطيل و نقطعه ثم نخرج الثاني يعني لا تطلعي العجينه كلها من الثلاجه خصوصا إن كانت حرارة مطبخك مرتفعه لو كانت عادية عادي طلعيها و إن لاحظتي إنه العجينه لما بقطعيها بالسكين بتتكسر اتركيها دقائق تاخذ حرارة المطبخ بس لا تنسي الزبدة والجبن يعني لا تتركيها تصير سايحه و تعذبك
و ضعيها في صينية و أدخليها للفرن
بعد الطهي قدميها مع كؤوس أتــــــــــاي
:: 'vdriJ ulg trJhw hgpJhv ( fhgw,v) ::
يسلمو على الطريقه
يعطيك الف عافية
شكرلك توصلك الدائم
دمت بخير عشوقة
تسلــــــم الأيــادي ع الطريـــقة
يعطيك العااافية غريقة بوحدتي
تحياتي لكٍـ
مشكوره ريفالـــ
دمت بسلااااام
يسلموو فقاص حلو
الله يسلمك
مشكوره ع المرور
تسلم الايـــــــــادى أختى
تحياتي
مشكوره اختى جرح العمر ع المرور
دمت بخير
« خمسه اطعمه تزيد ذكاء الاطفال | كوسة بالبشاميل » |
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع |