لعبة اكلتي في صحن رقم 10

**ملكة الأماكن** · 03-Feb-2010,06:06 PM

888888888888888888888888888888

**أوهــــــامَ** · 03-Feb-2010,06:11 PM

9999999999999999999

**ملكة الأماكن** · 05-Feb-2010,10:07 PM

10

10

دبيازة العيد الحجازية

الدبيازة \\\\

الدبيازة من الحلويات اللذيذة الطعم والتي تقدم عادة في الطائف مكة وجدة اي في المنطقة الغربية

وتقدم في صباح يوم العيد ، وبعد الخروج من صلاة المشهد

وهي عادة قديمة ومازالت الى هذا اليوم

المقادير:

لفتين قمر الدين " خشاف " مقطعة ومنقوعة في 7 كاسات ماء ساخن

تين جاف منقوع بماء

مشمش جاف منقوع بماء

قلادة تمر

لوز بجلي منقوع بماء ساخن ثم يقشر

فستق منقوع بماء ساخن ثم يقشر

صنوبر

زبيب منقوع بماء

ملعقة كبيرة هيل كامل

قطعتين متوسطة قرفة كاملة

كأس سكر

الطريقة :

* يضاف قليل من الزيت في قدر كبير ويضاف الهيل والقرفة واللوز المقشر الى ان يحمر قليلا ثم يضاف الفستق والصنوبر

* تُصفى الفواكه وتضاف مع التمر ويقلب الجميع جيدا

* يخلط القمر الدين بماء النقع وكأس سكر بالخلاط الكهربائي الى ان ينعم

* يضاف القمر دين المخلوط على الفواكه ويترك على حرارة هادئة الى ان يغلظ المزيج وتنضج الفواكه

* يحتفظ به بالثلاجة ويقدم مع الخبز الشِريك أو أي نوع خبز حسب الرغبة .

صحة وعافية

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 06-Feb-2010,02:45 PM

يعطيكي العافيه ملوكه علي الدبيازه اول مره اسمع فيها بس لازم ترسليلي منها اذوقها من يدك يلا خذي العنوان

المدينه المنوره شارع . هههه والباقي مشفر

111111111111111
111111111111