الملاحظات
النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: أسياخ كباب السمك

أسياخ كباب السمك .. ؟؟ المقادير: 8 وحدات جمبري كبير 1/2كيلو فيليه سمك مقطع مكعبات متوسطة الحجم 4 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة 4ملاعق كبيرة زيت 3 ليمونات ملح

  1. #1 Thumbs up أسياخ كباب السمك  
    أسياخ كباب السمك
    أسياخ كباب السمك 159886986845d8557c70

    المقادير:


    8 وحدات جمبري كبير
    1/2كيلو فيليه سمك مقطع مكعبات متوسطة الحجم
    4 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة
    4ملاعق كبيرة زيت
    3 ليمونات
    ملح و فلفل
    6 ملاعق كبيرة مايونيز
    6 ملاعق كبيرة زبادي
    فص ثوم مقشر ومهروس
    عصير ومبشور 2/1 ليمونه


    للتجميل :

    أعواد شبت .


    الطريقة :

    يقشر الجمبري و يوضع الجمبري ومكعبات السمك في طبق مسطح .

    يخلط الثوم المهروس مع الزيت وعصير ليمونيتين
    وملح وفلفل ويصب الخليط فوق السمك والجمبري
    ويغطى المقدار ويوضع داخل الثلاجة 1-2 ساعة .

    تقطع الليمونة المتبقية 8 أجزاء وفي 4 أسياخ يتم غرز قطع السمك والجمبري
    والليمون , بالتبادل تشوى الأسياخ على الفحم
    مع التقليب ودهان الأسياخ بالتتبيل أثناء الشي
    حتى يتم النضج , في هذه الأثناء يتم عمل صلصة المايونيز .
    يخلط سوياً المايونيز والزبادي والثوم وعصير ومبشور الليمون ثم توضع في طبق التقديم

    Hsdho ;fhf hgsl;







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تسلم أيدك علي الوصفه بوغالب
    .





    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    صحتين اوهاام .





    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    4,752
    شكرا لك علي الطرح الجميل
    و
    علي مجهودك الرائع
    الله يعطيك العافيه علي هذا الطرح المميز

    في أنتظار كل جديد منك
    تحياتي وتقديري






    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    المشاركات
    25
    الله يعطيك العافية





    رد مع اقتباس  

  6. #6  
    يعطيك العافيه علي الطرح الجميل
    مانتحرم من إختياراتك الرائعه
    ودي وأحترامي





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. حساء السمك المدخن بالبطاطا - حساء السمك بالبطاطا - حساء السمك
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-Mar-2011, 10:31 PM
  2. شوربة السمك
    بواسطة بوغالب في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-Jul-2010, 06:20 AM
  3. السمك المغربي
    بواسطة ضي الأمل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 26-Sep-2008, 04:26 PM
  4. الطامه الكبرى حتى الاهداف لم تحسب !! تباً لرياضتكم يا أسياد العقماء !!!
    بواسطة ابو عزوووز في المنتدى كرة القدم المحلية و العربية و الاوربية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 06-Dec-2006, 10:45 PM
  5. أسياخ الشيش طاووووووق من ملوكي
    بواسطة ضي الأمل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 16-Jun-2006, 11:25 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •